ドミニク・カスッジャ・バゲンダ 氏

ドミニク・カスッジャ・バゲンダ 氏

公立はこだて未来大学 システム情報科学部
情報アーキテクチャ学科特任講師

北海道大学大学院水産科学院博士課程終了。2009年4月より現職。微生物学者。
専門は衛生(特に食品衛生)とコミュニケーション。
熱を加えないで食品病原体の増殖を抑制する方法や、言語や貧困などによって隔離された地域のための食物の安全性を伝えるための研究を行っている。
2009年7月に研究の成果が認められ、食品分野でとても栄誉のあるStudent Travel Scholarship Award を受賞した。