いよいよ,明日からはこだて国際科学祭2010がはじまります。
全部で27のプログラムがあるので,どれに参加しようか,コーディネーターの私でも迷ってしまいます。
そこで,まず1日目と2日目のプログラムの見どころをご紹介します。
1.サイエンス・ダイアローグ(対談型講演会)「食の未来を函館から考える」
会場:函館市青年センター(函館市千代台町27番5号)
日時:8月21日(土)11:00~12:00
予約:ウェブで受け付けていますが予約なしでも参加できます。
入場無料
内容と見どころ:
函館在住の料理人である深谷宏治氏が、これまでの経験を踏まえ、科学技術の観点から食の未来について語ります。深谷氏は東京理科大学出身の理系人。バル街や世界料理学会といった多彩な活動を踏まえてお話を伺っていきます。テーマは本科学祭のテーマでもある「食の未来を函館から考える」。聞き手は科学者代表として,サイエンス・サポート函館代表の美馬のゆりが務めます。同会場では他に後述の科学屋台,料理に関する科学教室キッチンサイエンスも開催。
2.科学屋台2010(青年センター会場,五稜郭タワーアトリウム会場)
会場と日時:
青年センター科学屋台2010:函館市青年センター,8月21日(土)10:00~16:00
科学屋台2010:五稜郭タワーアトリウム,8月22日(日)10:00~15:00
入場無料
内容と見どころ:
赤いテントが目印の科学実験を楽しめる屋台が多数登場します。青年センターに出展するのは,市立函館博物館,北水サイエンスアシスト(北海道大学学生団体),函館工業高等専門学校,山形大学。液体窒素を利用したシャーベット作りやイカ解体ショー,食べられるシャボン玉など。五稜郭タワーに出展するのは北海道立工業技術センターとNPO法人日本サイエンスサービス。イカ,ホタテ,昆布といった海産物の科学と,世界大会に出場した高校生による自由研究を紹介します。
3.サイエンストーク
会場:函館市中央図書館視聴覚ホール
日時:8月21日(土)13:00~16:30
入場無料
内容と見どころ:
高校生による科学研究の発表会です。科学技術について若者と真剣に考える,はこだて国際科学祭からは外せないプログラムです。函館圏の高校4校と高校生科学研究国際大会の参加者からの報告があります。コメンテーターを務めるのは三宅丈夫氏(株式会社学研教育出版)
今井亜湖氏(岐阜大准教授)山科直子氏(科学技術コミュニケーションスペシャリスト)
髙田傑氏(東京藝術大学助教)とNHKで科学番組制作に携わる村松秀氏(NHKエデュケーショナル,2007年科学ジャーナリスト大賞受賞)。村松氏による高校生向けた『NHK教育テレビ「すイエんサー」の作り方』講演会も併催いたします。
4.サイエンスライブ2010[ビールを科学し、JAZZを味わう]
会場:五稜郭タワーアトリウム
日時:8月21日(土)17:00~19:00
定員:先着200名(16:00から会場で整理券を配布します) 入場無料
内容と見どころ:
サッポロビール株式会社も共催する,大人に向けた特別なプログラムです。講演:「大人だけの科学教室 ~ビール味覚センサーに挑戦~」とジャズ演奏の2本立て。講師はビールの品質安定性について研究して来られた金田弘挙氏(農学博士;サッポロビールホールディングス株式会社)。ビールの味を数値化する「コク・キレセンサー」「喉ごしセンサー」研究を中心に講演頂きます。ジャズ演奏はビールの試飲付き。出演 歌:MIZUHO、ピアノ:安斉亨、サックス:蛇池雅人、ベース:飯田雅春。
5.サイエンスショー
会場:五稜郭タワーアトリウム
日時:8月22日(日)10:00~15:00
入場無料
内容と見どころ:
全国の科学館で絶賛されるサイエンスショーの演者,長嶋淳氏が来函しショーを披露します。また,イカロボットIKABO,小さなお子さんも参加出来る化学実験体験「太陽コピー」も実施。プログラムは以下の通りです。
10:10~10:40 「びっくり空気の力」(長嶋淳)
私たちのまわりには、普段、気にしない「空気」があります。目には見えない「空気」の存在、空気の「力」を実験で確かめていきます。
11:00~11:30 太陽コピー(山形大学)
感光紙を使って、コピーをします。クリアーファイル、ポケットティッシュのキャラクターを簡単に光・熱でコピーします。絵や字を書ける小さい子供も実験できます。
11:40~12:00 踊るロボット「IKABO」の函館いか踊り!(函館工専)
函館名物のイカをモチーフにしたロボット「IKABO」が「函館いか踊り」を披露します。「IKABO」が登場する函館観光PR用ビデオ「イカール星人」の最新バージョンも紹介します。お楽しみに!
12:10~12:40 「びっくり空気の力」(長嶋淳)
13:00~13:30 太陽コピー(山形大学)
13:40~14:00 踊るロボット「IKABO」の函館いか踊り!(函館工専)
14:10~14:40 「びっくり空気の力」(長嶋淳)
6.科学夜話(サイエンスカフェ)
会場:函館市地域交流まちづくりセンターcafe drip drop
日時:8月22日(日)14:00~16:30
入場料:飲料代
予約:ウェブで受け付けていますが予約なしでも参加できます。
今年は会期中,5回開催される科学夜話。初回の話題は,
「私たちは如何にして食糧増産を行ってきたか」
「私たちは如何にして食料を安全に保存してきたか」
この回は田部井豊さん(独立行政法人農業生物資源研究所),小林泰彦さん(独立行政法人日本原子力研究開発機構)をゲストに迎え,NPO法人くらしとバイオプラザ21協力による「バイオカフェ」として実施します。
ご紹介したいことは山ほどあるのですが,見どころ紹介一回目はここまで。


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